Torfkuhle
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Unsere Torfkuhle haben wir am 01.10.1973 von der Stadt Burg auf Fehmarn
gepachtet und seitdem jedes Jahr die Pacht bis heute neu verlängert. Der See hat eine
Wasserfläche von 1 ha und ist ungefähr 80 m breit, 120 m lang und hat eine
durchschnittliche Tiefe bis zu 3 m.
Wie der Name Torfkuhle schon vermuten lässt, wurde dort damals Torf gestochen.
In der Mitte des Sees verlief ein Damm, der den heutigen See in zwei Teile trennte.
Auf diesem Damm fuhren die Pferdewagen, welche den Torf transportierten.
Der Torf wurde dann getrocknet, zum Heizen der Wohnhäuser und für die
Gewächshäuser der Gärtnereien auf Fehmarn verwendet.
Im Jahre 1997/98 mussten wir den See komplett trockenlegen, da er zusehends
verlandete. In den Sommermonaten verendeten die Fische aufgrund des zu geringen
Sauerstoffanteils im Wasser und im Winter drohten die Fische einzufrieren oder zu
ersticken. Wir mussten also schnell handeln. So haben wir die übrig gebliebenen
Fische abgefischt, umgesetzt, das Wasser abgepumpt und anschließend den See vom
Schlamm in mehreren Monaten harter Knochenarbeit befreit. Als sich dann endlich
wieder genug Wasser im See befand, konnten wir nach und nach den See neu mit
Fischen besetzen, so dass von dieser ganzen Aktion heute nichts mehr zu sehen ist.
Wir hoffen, dass unsere Gäste und wir noch viel Freude an diesem See haben werden
und ihn weiterhin als ein Stück Natur erhalten können.